Smart Glazes Orange
Con un color cautivador y energizante, este nuevo Smart Glaze de Naranja ofrece un sabor vibrante de cítricos. Cubre de manera uniforme mousses cautivantes, cremas bávaras, semifreddos y monoporciones de todo tipo con resultados que muestran una superficie perfecta y uniforme incluso cuando se descongelan, lo que permite un corte y corte ordenado y sin manchas.
Código
96502
Categoría
Glaseados (Evolution Glaze)
Empaque
2 botes x 6.6 lbs (3kg)
Dosificación
al gusto, dependiendo de la aplicación
