Superneutro Leche
Producto para emulsionar y estabilizar el helado de leche, para su uso en caliente en el pasteurizador. Para mejorar la textura del helado, recomendamos su uso con los mejoradores Fibraplus y Piùcremoso.
Código
01844
Categoría
Estabilizantes
Aplicación
Helado
Empaque
4 bolsas x 2kg
Dosificación
10g/ kg de mezcla
