Neutral Base for Mousse
La variedad y la personalización es clave en la pastelería. Esta innovadora base en polvo sin gluten produce un mousse ligero y cremoso o un semifreddo sublime con una textura suave y aterciopelada, ambos se pueden condimentar con cualquiera de los Fortefruttos® de PreGel’s, Pastas tradicionales, Compuestos o Pastas selectos para pasteles de 5 estrellas últimos resultados.




