COVERMAX® DECOROCK® CHOCOWHITE
Covermax® Decorock® es una gama de cremas anhidras para el recubrimiento post-horno, ahora también disponible en sabor a chocolate blanco con inclusiones crujientes y trozos de almendra tostada. Ideal para cubrir muchas preparaciones después de hornear.
– Calentar a 45-50°C antes de su uso
– Ideal para envasado (brillante y seco a temperatura ambiente)
– Para decorar productos servidos a una temperatura positiva
